很低調但很好吃的家鄉鵝肉

因為工作緣故,這家店吃過不下30次,因為這是間在地人很愛的小店,前陣子還有重新裝修過,但是相信我,經過門口,還是一間讓人提不起勁走進來的店.

店門口長這樣,這可是才剛剛重新整理過的!

 

深怕大家看不到這邊有甚麼招牌菜.所以拍一下路邊的小廣告.

 

平常來都是跟長輩們來,大家怎麼點我就怎麼吃,但是今天忽然很想介紹這家,所以東找找西找找,還是被我看到了有菜單.

 

不過這種還是要在地的才會點,我還是負責吃就好.

 

沙茶炒羊肉.很嫩好吃.

招牌鵝肉第一盤.

亂切的魯味一盤.

鴨胗跟鴨肝,鴨胗脆脆的很好吃.

鴨肝軟軟嫩嫩.也不賴.

  

鵝肉,他家的鵝肉我不知道該怎麼講,不是那種只剩軟的口感的鵝肉,味道夠,也還有口感,真的很好吃!!!!

炸鮮蚵.這道就是一般般.

 

炒筍絲,這邊是客家口味,所以這筍絲很夠味好吃.(我覺得客家菜對筍子很有一套!)

 

既然都講到是客家菜了,怎會少掉這招牌哩.薑絲大腸.

紅燒豆腐.這天我吃太多了,這道菜我印象不深刻.

炸雞捲.好像還挺好吃的,但是印象也不太深.

 

菜埔蛋,這個火侯夠而且好吃.蛋不油膩,還帶點酥酥的口感.

     

酸菜鴨湯.我肚子已經很撐了.....

本來以為就這樣,沒想到又新來幾位長輩,又開始加點了一堆菜.....

涼拌筍,這個不用多說,只要筍子處理的好,又新鮮,難吃不到哪去.

芹菜花枝.我已經吃到忘記自己有沒吃到這道菜了.

鵝肉part 2,但是這次是選擇骨頭比較多的部位,啃起來有另外一種感受.這邊的鵝肉真的很多汁啊.

終於看到麵飯類上桌了,挺好吃的炒麵.

我當時完全忽略掉的魚.搞不清楚後來是誰吃的.

炒青菜.

 

我們真是利害,一頓飯吃了這麼多的菜,但是難得的是每一道其實都不錯吃,而且價錢也實惠,如果開車經過這邊,不必擔心這是間地雷店,其實在他鄉土的外表之下,其實是間在地的美食名店啊!

 

 

家鄉鵝肉電話地址: