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2011年6月19日 星期日

似曾相似的羅漫蒂法國餐廳-對,又是百萬團購網

其實這間我很早就買了,但是一直找不出時間來吃,但是眼看期限就快到了,硬是抽出時間預約來吃.結果訂的時候覺得自己沒吃過,看著地址也覺得自己沒吃過,停好車走到門口忽然豁然開朗,我來過啊!


不過也忘記是多少年前又或是和誰來了.但是我後來都沒再來,應該是有原因.而且對這一點印象也沒有,讓我懷著忐忑不安的心情來面對這一餐.


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因為我們買的是百萬團購網,所以是699可以任選他們的四種千元套餐.


我點的是C餐,主食是鵝肝菲利牛排.


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Mike則是點了F餐,菲利蒜頭牛排.我們兩個真的是牛肉愛好者啊!


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一上來的是洋蔥湯,這洋蔥湯讓我很失望,湯很普通,上面那層起司太多了.很膩.


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而且他是用我們平常家裡用來烤Pizza時上面鋪的那種乳酪絲,但是鋪太多又還沒完全烤化,翻起來還看的到一絲一絲的.
料很多,但是湯太油,反而沒有洋蔥湯的濃郁. 


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麵包和沾醬,這麵包還OK,外皮烤的很酥脆,裡面很軟,奶油溫度也還不錯.只是如果是來吃原價一千多的套餐的人,只能吃麵包配普通奶油會覺得很不值.很多這種價錢的西餐廳都會提供多一點沾醬選擇,或是自製的奶油沾醬,這真的有點普通.


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我們請他們飲料先上,因為塑化劑的風波,他們不提供茶和咖啡以外的飲料,所以沒有果汁了.這是紅茶和咖啡.就像一般簡餐店的附餐飲料.


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Mike的餐有多一個蚧蓋.裡面塞滿了蟹肉,味道還不錯,還是很多奶油,加點檸檬會比較清爽.


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生菜沙拉,一般的菜加上普通的千島醬.沒甚麼特別之處.(這時候我逐漸了解為什麼我對這家店沒甚麼印象了)


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終於,主食上來了,我的鵝肝醬菲利.我終於感覺有點開心了.


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鵝肝醬給得相當大方,味道也還不錯,但是重點是下面的菲力好好吃.五分但是不見血,裡面非常非常的嫩.


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這樣把鵝肝醬搭著牛排一起吃,真的是超級美味的!


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這時候mike的蒜頭菲力也上來了,一看顏色就很誘人.


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上面滿滿的蒜泥醬,但是卻不嗆,也不辣,保有蒜頭的香味和調味,在加上也是煎到恰到好處的菲力,讚!這兩個主食真的沒話講,好吃.


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在我們驚艷於牛排之後,甜點一上來又再度讓我回神,好糟糕的布丁.


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我很確定他是手做的布丁,因為裡面布滿了空氣的小孔,但是這些小孔破壞了布丁的滑嫩口感,吃起來好奇怪.真的是一大敗筆.沒辦法讓我延續對牛排的美好印象.


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寫到這家餐廳讓我很矛盾,因為以她的價位,她的沙拉,麵包,飲料,甜點對我而言通通都是地雷.但是他的牛排卻讓我不得不說讚.所以這是間讓人不知該怎推薦的餐廳.不曉得有沒單點牛排的選項?


 


羅漫蒂法國餐廳


地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷38號
電話:02-27714344


2011年6月15日 星期三

原來金山除了鴨肉還有兄弟!-兄弟食堂

趁著周末好天氣,來到金山,來到金山說要吃午餐,我當然馬上說"YA,金山鴨肉",結果旁邊媽媽的友人馬上接口"那你知道兄弟食堂嘛?其實當地人更喜歡兄弟食堂哩".既然都這樣說了,反正金山鴨肉吃了不下十次,這次改去兄弟食堂也不賴.多認識間店.


 


人家金山鴨肉在廟口,我兄弟食堂以不遑多讓,也在廟口.只是另外一邊的口而已.仔細看,招牌的後面就是廟大門的牌樓啊.


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今天都讓老媽的朋友點菜,我們負責吃就好了.


第一道菜是海瓜子.新鮮調味又夠,卻不過鹹,讚!


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墨魚香腸,滿滿的都是墨魚,味道很香,口感很Q,好吃.


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清蒸蝦,這沒甚麼好說的,新鮮就很讚.


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軟煎溜肉,這個吃起來有點像蜜汁烤肉,但是肉又更厚了一點,但是又不會太難咬,甜甜的很好吃.


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紅燒豬肝,聽說有古早味媽媽的味道,但是對我而言還是真的第一次吃到這樣料理的豬肝.豬肝不像粉肝那樣軟嫩,但是也不像豬肝湯那樣乾硬,他剛好處在中間,有嚼勁卻不乾澀,調味又甜甜的.比起一般我比較常吃的豬肝吃法,這真的截然不同.好吃,這個我下次來會再點!


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我發現,每一篇合菜的食記都是用這高麗菜來收尾.這高麗菜真是合菜的好朋友啊!!!!


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這家兄弟食堂賣的東西的取向和老街裡的金山鴨肉截然不同,我覺得金山鴨肉以鴨肉取勝,還佐以一些道地的台菜,但是兄弟食堂卻是提供了平價新鮮的海鮮為主,但是用餐環境的話我覺得兄弟食堂略勝一籌,至少我不用端著鴨肉在老街上閃過擁擠的人群.可以輕輕鬆鬆的坐下來好好吃頓飯.但是這兩家的共同點就是假日用餐時間人都很多,要有點耐心或是離開用餐尖峰時段,才能好好的享受美食喔.


PS.不過我們離開金山時還是買了1/2鴨肉帶著吃.mike還是沒辦法擺脫來金山就得吃鴨肉的陋習啊!


 


兄弟食堂



  • 地址:台北縣金山鄉金包里街2號



  • 電話:2498-6458



 


2011年6月14日 星期二

產地直送!!!日本好物排排站

這天有個好友從日本回來,帶了一堆伴手禮,看在伴手禮的份上特地去松山機場接機.最好是不要讓我失望啊!


 


到了朋友家看他打開行李箱,一樣一樣的拿出來,感覺真好.


首先拿出來的是這種有夾心的餅乾,這種餅乾一共三連發.這是有夾心的.我很愛日本的這種夾心餅乾,他的夾心很香也不會太軟,吃起來還有一點綿綿的口感呢.


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接下來是其他二連發,左邊是夾心的整個從外面包住餅乾.對我而言這個有點太甜了.右邊那個則是沒有夾心的.我覺得這餅乾口感很棒很好吃.


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接著是燒鮭,也就是台灣常常看到在賣的鮭魚飯上面放的鮭魚鬆,日本的鮭魚鬆沒有像我們的肉鬆這麼乾,還保持著原來味道和顏色.


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接著是一個超好吃的脆脆小餅乾.這是外觀照.


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這個真的好好吃,有點像以前麵包店賣的那種隔夜吐司考的很酥很脆,裡面再加上一點堅果類的,超級好吃的啦!如果我下次去日本,這餅乾應該是我首選.


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好吃餅乾近照.好吃又爽口.讚!


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這時候好友說,我們來煮好吃的拉麵,這是他從拉麵博物館買的.我們選了山形的來吃.


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吃拉麵當然太單調,所以又拿出早上才在築地買的小菜.某種佃煮.


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還有今天接機的主因,直送的押壽司啊!不過這次只買到蝦的押壽司.唉,沒關係,我這人很容易滿足的.


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不過這個用料真的有夠實在,滿滿的蝦還有卵,一口咬下好滿足啊!!


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這拉麵雖然裡面沒甚麼料,但是湯頭很濃郁,麵條也很有嚼勁,果然日本來的拉麵連自己煮的也可以這麼好吃啊!


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吃完正餐,當然就該來泡杯茶來點甜點囉.這時又拿出今年的新茶.


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泡法很特別,一加熱水,不必等就可以馬上倒出來,第一泡也可以喝.味道有點像不苦的抹茶,很解膩,有點甜甜的感覺.


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喝茶當然就該配蛋糕囉,香蕉蛋糕似乎是去日本的人的最愛啊!


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還有另外一個虎皮蛋糕,不過我真的吃不下了,所以拍張照留念就好.


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接個機,吃飽喝足好開心啊!歡迎以後再有這樣好康的可以約我接機喔!


2011年6月13日 星期一

永和不起眼的生魚片專賣店-國屏生魚片

網路上之前一直看到永和有間生魚片專賣店兼營生魚片丼飯,雖然忘記名字也忘記大概地方,但是只要在Google大神那打下"永和 生魚片 丼飯"就能找到了.


我們中午來到這間位在秀朗路二段路邊的國屏生魚片,光看門口果然很像生魚片專賣店.而不像間餐廳.


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沒有菜單,只有一面小黑板上面寫著品項和價錢.綜合生魚蓋飯只要一百元啊!真的是好便宜啊.不過我們兩個一個點生花枝蓋飯,一個點海膽甜蝦蓋飯,在外加一分綜合生魚片.這樣才符合我們的食量啊.


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之前聽說蓋飯只有晚上才供應,現在改成中午晚上都有供應了.


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在等待的時候,我先去冰箱拿了一盒魚卵沙拉,咬起來脆脆的,再加上沙拉,夏日炎炎吃起來很清爽.


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接下來是我們單點的綜合生魚片,雖然才120,但是份量並不小耶.而且溫度也解凍的差不多,入口一口一片剛剛好.


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來張近照.雖然不是切的很大塊,但是我覺得價錢方面相當有誠意.


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Mike點的生花枝蓋飯.除了生花枝以外還有三四種小菜把上面鋪得滿滿的.


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花枝切得頗厚,我有夾一塊來吃,很新鮮又甜的花枝.


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我的甜蝦海膽蓋飯來囉,一樣,除了海膽和甜蝦,其他地方都鋪滿了小菜.有魚肉凍,龍蝦沙拉和海帶.


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五隻甜蝦和四到五塊的海膽.很便宜啊.


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這張照片看起來,小菜種類大概到六種.還是要給老闆的誠意拍拍手.


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可惜的是,我覺得這海膽不夠甜,也不夠綿密,感覺事等級比較差的海膽,不過這一碗250,我覺得我該滿足了.


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我們也有點味增湯.但是他味增湯很稀,味道不重,有點像魚湯. 


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我覺得這家對於愛吃生魚片的人來講是個福音,因為他的價錢真的是有夠便宜,但是店裡的裝潢就沒法子要求了,而且他蓋飯下面的飯好像不是醋飯,吃起來鬆鬆軟軟的,很像平常吃的白飯加醬油.所以對蓋飯的飯很要求的人應該會很討厭這家店吧.但是對於我們這種貪小便宜只在乎上面料多不多的傢伙而言,這家店可以當解饞的地方.


 


永和國屏超低溫生魚片
地址:台北縣永和市秀朗路二段124-2號
電話: (02)22327253.0932004758


 

2011年6月11日 星期六

淡水吃鵝肉去-鵝頭切仔麵

今天和老媽還有兒子一起到了淡水,還和老媽多年的老朋友相約,老媽的朋友現在住在淡水,所以到了晚上說要帶我們去附近一家好吃的切仔麵.那當然好囉.


一到就讓熟門熟路的阿姨來點菜,人多果然好點,就看阿姨劃劃劃的.我怕之後寫食記湊不上菜名,所以趕在這點菜單送去老闆那前趕緊拍了一張.


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首先上來的是大腸頭.這大腸頭的口感讓人很意外,並不是平常吃的那種很軟爛的那種,他還帶有一點點脆的口感,但是又不會咬不動.而且入口不會像看起來這麼肥滋滋,再加上老闆洗的很乾淨,真的是很棒的大腸頭.


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所以當然要配飯囉,我們通通點了鵝油飯,其實吃起來就和雞油飯差不多.這種古早味的飯一向美味啊.


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2011年6月9日 星期四

大安站旁邊很酷的老闆-古厝南部小吃

今天送熊熊上課,所以一個人東晃西晃想找點東西吃.來到這家標榜南部口味的古厝小吃,既然自己來,就隨便點個四神湯和粽子吧.沒有mike一起同行,這菜單劃起來很落寞啊!


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牆上的菜單也來一張,曾幾何時粽子都跑到50元去了!我印象怎還一直停留在一顆25元呢?


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2011年6月1日 星期三

五月貴氣第三發-Joyce East婚宴

回首這驚人的五月,除了前兩篇貴婦食記行程,還得加上每周都有的婚禮,好加在我高中好友辦了一場別開生面的西式婚宴,讓我在滿滿的魚翅和雞湯中得到了一點喘息.


 


但是餐廳仍舊是很貴婦的Joyce East.


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在大門這邊有收禮臺,一轉進去就是一個好漂亮的巧克力小盒子塔.這是最後送禮的小伴手禮,而我的兒子今天也被分配到看管巧克力的工作.


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裡面是一小包好吃的松露巧克力和一隻可愛熊熊.


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餐廳裡面也來一張.


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