首先我要聲明,我沒有愛吃到跑去八堵就為了吃日本料理,我是去八堵訪友,朋友帶我來.順便剛好而已~
不過這朋友一向是愛和我互通美食資訊的傢伙,所以他的推薦應該也差不到哪去.
外觀就是很一般平價的日本料理店.
菜單也來一張.有平價的,也有高單價的可以選擇.但是朋友強力推薦比目魚握壽司,我這人一向很尊重別人的推薦的!所以只好棄我的最愛海膽點比目魚囉.
首先上來的是明太子山藥,滑滑黏黏的口感加上明太子的調味,還不賴.
綜合生魚片,這就還OK,一般般.
綜合握壽司,醋飯和魚的結合比例調整的還不錯.
軟時沙拉,上面的軟時很新鮮,吃起來甜甜脆脆的口感.
炸豆腐,吃起來有點像臭豆腐的口感,外皮很脆,裡面很軟,但是不臭.好吃.
炒高麗菜.這就沒甚麼想說的了.
炒烏龍麵.還不錯吃.但是烏龍麵稍微沒那麼有嚼勁.
豬排飯.沒吃到所以不清楚.豬排飯一直是我兒子日本料理店的最愛.
味增肥腸鍋.
專業人士說,要這樣拍才漂亮.但是你撈菜是怎樣,應該撈肥腸吧!
本次最特別也最貴的菜色上來囉,比目魚握壽司.
這個口感真的很難形容,入口即化的油.但是又不是油,是魚肉.一整個很妙.
烤鯖魚,表現中規中矩.
燒烤無骨牛小排.
這次我們五個大人吃了兩千兩百多,算下來還算平價,而且吃的很飽,食材也都新鮮.算是不錯的一家平價壽司店.
井上園日本料理暖暖店
地址:基隆市過港路85號
電話:24593738
