免排隊的鼎泰豐早午餐

日本僑民Yoyo太太因為不可避免的原因於三月匆匆回台,離去前總是要依照往例來個早午餐,但是yoyo表示吃膩了西式的早午餐,我們來改去鼎泰豐趕開門那一攤吧.

事實證明這是對的,趕著開門來不但不用排隊,還可以點限量的小湯包.

我和yoyo先到,還要等另外一位即將加入人妻行列的小扁同學,所以就先拍拍菜單吧.價格實在是偏高,但是還是一把人等在門口等著吃,他貴你又能奈他何呢?!照片右上方的小籠湯包就是我們星期六早上九點就到的驚喜.只有十點前供應喔!

小孩很喜歡這個小擺飾.

拿起來看,是個可愛的蒸籠小娃娃哩.我想應該很多日本觀光客會當伴手禮買吧.

廢話一堆,來看食物吧.

首先是來這似乎不得不點的小籠包.

我點的豆沙粽,還不錯吃,但是我更愛九如的豆沙粽.

只有十點前可以點的小籠湯包來囉,先給一人一碗湯.

接著就是真的很小的小湯包.

 

吃的時候把他丟到湯裡面配著湯一起吃.還挺好吃的.但是我吃這個的時候忽然懷念起晶華的湯包,那一整個就是一大碗,皮整個泡在湯裡,分不清楚湯是從裡面來的還是外面來的,一搓破整個湯跑出來.我應該是比較喜歡那樣的湯包.

接著是yoyo點的菜肉紅油抄手,我個人覺得味道不夠.

鍋貼,這個煎的很好吃.尤其是下面脆脆的皮. 

小扁點的酸辣湯,料很多,但是我不太愛酸辣湯,所以也說不上這個好不好.

最後他們的甜點芋泥包.

 

嗯,其實我每次吃完鼎泰豐都有一種"為什麼大家要排隊"的疑惑,但是時間一久,我又會開始懷疑起自己,一定是我沒點到好吃的,所以才不懂他的好,不然他可是永遠都在排隊的呢.但是下次去吃完,又有一樣的疑惑.....我想,這家店會讓我一直陷在這樣的迴圈裡吧!

 

鼎泰豐信義店 
台北市信義路二段194號 (永康街口) 
TEL：02-2321-8928 FAX：02-2321-5958 
週一至週五 10:00~21:00 
週六例假日 09:00~21:00

基隆人推薦的基隆夜市

那天和住在八堵的朋友抱怨,基隆夜市也不怎麼樣嘛,吃起來普通啊,又貴,真不知道有名在哪裡.他問我平常都吃哪些攤位,我報了幾間,他說"明明是你自己都吃錯了,還抱怨哩".原來我都吃到外行人去的地方了,所以這次藉著送小貓的名義,硬是跟到基隆夜市看看基隆人推薦的攤子是哪幾個.

 

首先在他家就先煮了夜市裡有名的全家福元宵,因為他先買好冷凍的回來煮.真棒.因為後來到了夜市,還真的看到門口滿滿的都是人,在家吃輕鬆愉快.

 

他還煮了兩種口味的,第一種是酒釀蛋的熱元宵.

第二種是煮好冰鎮的元宵,這皮一冰就Q了起來,好好吃!

 

不過我們當然不會被這元宵打發掉,處理好貓咪的事情就準備去夜市繼續拼.

首先我們到的是離夜市口不遠的豬腳攤,其實就在廟口出來的斜對面.人很多不難找.

豬腳.是屬於像萬巒豬腳的那種,醬比萬巒豬腳不甜些,但是肉質很嫩,吃起來不油,還不賴.這是屬於腿肉的部分.

滷肉飯,其實還挺好吃的,但是我喜歡吃更鹹又更甜一點的,也就是重口味的.帶我們來的朋友說如果愛口味重點的,要吃廟一出來右手邊那間.下次我去試試看好了.

綜合羹,有蝦仁羹和肉羹,還不賴.但是沒太特別.

豬腳尖尖的部位,很有嚼勁,但是我原本就比較喜歡吃腿肉的部分.

這張只是想要照到他的攤位編號,是22號喔.

蝦仁羹特寫.

接著吃的是有名的三明治,我平常來基隆夜市都是吃營養三明治,結果發現我吃錯了,來這要吃這間三明治才對.

很好認,看到老闆娘手不怕熱直接用手直接翻吐司就知道是這間了.

我們點了一個豬排三明治,切開來好豐富啊.尤其是上頭厚厚濃濃的醬,就連冷掉也很好吃呢.

吃完鹹的之後當然要來點甜的囉,既然出門前吃過全家福了,所以改來三兄弟這吃豆花.

我喜歡這家的波霸粉圓.根據我目測大概有C罩杯吧.

還有一碗花生豆花.

還加上一碗蓮子芋頭湯,啊,好滿足啊~

 

吃到這終於抱著再也塞不下的肚子離開了夜市.原來夜市還是不能單純跟著人潮走,還要仔細分辨是在地的還是觀光客啊. 

動物園好好玩

學期一開始,熊先生就拿了一張校外教學家長參加回覆單回來.

 

小熊:媽媽媽媽,你要不要跟我去校外教學.

Sunny:你校外教學我去幹嘛?

小熊:你陪我去啊,很好玩喔.我們要去動物園.

Mike:你就去啊,反正妳每天閒閒沒事,你不是一直想看大貓熊嘛?

 

就這樣,我抱著想要去看大貓熊的心報名了兒子的國小第一次校外教學.

那天一到學校就發現不妥了,一走進教室就衝來兩個大塊頭小孩衝著我猛叫熊緯麻麻.我還在納悶我從來不來學校的,怎麼大家對我這麼熟?

接著熊熊開始介紹:媽媽,這是XXX,這是XXX,還有XXX和XXX,他們都是我們這一組的.

 

這一組?甚麼意思?原來我來不是去動物園玩,而是還要顧小孩喔.好在老師分給我的都是很乖的小朋友,兩個大塊頭男生以及兩個可愛的小女生.這兩位小男生站在熊熊的後面,熊熊頓時渺小了起來.

小一的小孩成長差異很大,尤其是站在我的隊員的旁邊.

其實叫他們守規矩一直乖乖排好對我而言是件很困難的事情,因為我本身就是個不太守規矩的人啊!所以每次我都是被這些小孩叫回去"熊熊媽媽你跑太遠了!".好家在這天還有其他的媽媽幫忙維持秩序,不然叫我管小孩還真的很頭大.

 

介紹完這次去動物園的原因和背景之後,就來看看動物園有哪些有趣的東西吧.

首先我們到的是無尾熊館,這天天氣好,所以是我來這麼多次,第一次看到無尾熊是清醒的狀態.總算可以相信動物園不是隨便拿個填充娃娃塞在樹上呼弄我們了.

再來當然就是往大明星大貓熊區出發囉.這次運氣真的很好,遇到一隻在戶外活動.只是小朋友一直叫"他好髒啊!"

同場加映貓熊的親戚.馬來糢.但是我覺得他如果叫貓熊豬會更貼切.

再來就不依照順序了,把我覺得有趣的照片分享出來.

 

我一直在想這隻烏龜要怎麼翻過來,但是我耐不住四五個小鬼頭的聲聲呼喚,沒法子看到結局.

這隻一臉寫著看三小.

這隻蛇很愛搶鏡.一整個很愛現.嚇壞了經過的眾多小朋友們.

奇怪,在動物園裡面放根玉米是要幹嘛?

我真的沒哪個膽去拍打玻璃.

一整天看著數以千計的小鬼頭在我面前鬼吼鬼叫,真無聊.

猴子爸爸:怪,我們兩個金毛的,你那隻黑黑的跟誰偷生的?隔壁老猩嘛!

對,引起隔壁家庭紛爭的傢伙正在這邊睡大頭覺.

我們是多重影分身.

動物園又有獅子囉,上次來因為獅子太老死掉,這次來一口氣補進了三隻獅子呢.只是獅子太幼齒了,公獅子毛都還沒長齊哩.

這是一朵花喔!長的很像三朵花拼在一起.

路邊巧遇的小松鼠.看來每天被餵的很飽,不太怕人.

最後這堆小鬼還是以吃麥當勞來結束這快樂的校外教學.

   

我是大廚師in義美食品觀光工廠

在義美觀光工廠一樓吃完飲茶之後,緊接著就是到樓下報到準備DIY囉.

 

今天我們報名的是兩份蛋糕一份餅乾.蛋糕一份是220元,餅乾好像170吧.工作人員會先把需要的材料都擺好放在桌上.

各種顏色擠花的.

做餅乾的麵糰.有三種.巧克力,抹茶以及奶油口味.

小鬼頭們一到就開始戴上帽子,穿上圍裙興奮的等著開始.

因為今天餅乾組的人比較多,所以在台前示範,一堆父母和小孩擠在前面看怎麼做餅乾.

至於蛋糕勒,有一位大姐姐到桌邊教我們兩位小男生.

首先把分到的海綿蛋糕分一半,然後塗上厚厚的藍莓果醬.

接著把上層海綿蛋糕合起來,繼續把旁邊放的巧克力醬塗滿外層.

不過這個待塗的巧克力醬一直讓我聯想到某樣身體產物.

塗好之後再修飾一下,就算底層完成囉.

這時候大姐姐又來,開始示範這四種奶油的頭擠出來不同的花色.

粉紅色擠出來的是花.

綠色的可以擠成葉子圖案.

黃色的是一條條的,可以直直的也可以做成像波浪.

這時候兩位先生就開始努力在自己的蛋糕上塗上一層又一層的各色奶油.

 

成果就是兩個花不溜丟的蛋糕.

而我,因為這次mike忙於工作沒法子一起來,所以貼心的老婆做了塊有他名字的巧克力名牌,讓他也有點參與感.

看完了蛋糕組,餅乾組也不賴.

但是這餅乾並不是我們原本設定的妹妹做的,大部分都是Yoyo媽媽做的,可是妹妹也沒閒著,他忙得很.

妹妹不停的把奶油擠在奶油刀上然後又不停的用手吃掉....

 

 

最後餅乾得等20分鐘現烤,烤完之後會幫你用塑膠袋裝好,蛋糕也會用漂亮的圖案盒子裝起來,讓我們感覺拿著個漂亮的禮物回家.

雖然這蛋糕說實話其貌不揚,但是隔天早上吃的時候,海綿蛋糕的品質其實還不錯,藍莓醬也很好吃.和熊熊可以輕輕鬆鬆的解決掉.很愉快又很美味的DIY經驗.