2011年3月31日 星期四

隨便吃吃的傳統好味道-賓國大腸煎

人還是不能天天吃大餐,偶爾也是要吃點小吃的,今天剛好送一個住在長春路朋友回家,所以就來到賓國大腸煎.這家店我之前都是吃靠近國賓大飯店巷子裡面的,也因為這樣,我之前都叫他國賓大腸煎,後來才發現人家是賓國可不是國賓勒.


 


肉燥意麵.這個很好吃喔!


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赤肉湯,這我沒喝到不清楚.


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大腸煎,味道沒有很重,但是口感是黏黏軟軟的,是挺好吃的,但是我心目中第一名的大米腸還是大甲鎮瀾宮邊上賣的.


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麻油米血糕.這個米血糕吃得出來是自己做的,很好吃.但是好像只有我喜歡.幾乎都我吃掉的.


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燙青菜.


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我的湯麻油麵線.之前記得在國賓飯店後面的麻油麵線很好吃啊,但是這次吃起來好軟爛,沒有之前吃的那麼好吃.


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雞肉飯.


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我的最愛,麻油雞!這家的麻油雞薑味不會很重,但是有很濃厚的麻油味,雞肉處理的也很嫩,來這暖暖的一碗好舒服啊.


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在這40年最冷的三月,中午來一碗好喝又熱呼呼的麻油雞湯,好舒服啊!


 


賓國大腸煎
台北市長春路318號(長春路與龍江街口)


2011年3月29日 星期二

匯日本料理的午間套餐

話說我前不久才發現了這家店,但是那時候就感覺午間套餐似乎比較划算,所以隔不到一周我和mike以及另外一位朋友就出現在這了.


 


這次我們三個都點了不同的午間套餐,而且也讓我發現原來這邊還有地下室啊.今天樓上坐滿,我們到樓下包場吃午餐.


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午間套餐也不免俗的一人來一盤生魚片,雖然片數比上次套餐的少,但是品質還是一樣的好!真是令人開心.


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接著上來的沙拉就是一般的日式沙拉.但是上面還是硬塞了一球鮪魚沙拉. P1010139.JPG


接著上來的是Fuji點的主菜,薑汁燒肉,他選的是豬肉.是我們今天三份主菜中,最普通的一份.


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接著是mike的主菜,高麗菜燒牛肉,光聽這名字我就想怎麼會有人點,結果就是有mike先生這種看到高麗菜關鍵字就會點的人,而事實證明,這也是最好吃的一道,我甚至猜想老闆是不是故意把這道菜的名字取遜一點來減少人家點他的欲望.


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加上下面那個燒炭的器皿,一整個大加分.那可是上次蒲燒牛肉用的啊.


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我的烤梭魚.很少吃到這種魚,但是肉質很細,烤的也剛剛好.讚.


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午間套餐沒有壽司,所以就來了碗鮭魚鬆飯,新鮮的鮭魚肉烤一烤在加上魚鬆,這碗很棒.


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蒸蛋.這個就一般了.


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裡面有一塊魚肉的味增湯.我覺得他們家的味增湯一向都不是重點.


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甜點也和之前的套餐一樣,紅豆湯.


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吃完感覺真的是午間套餐比較划算,因為只要有重複到菜色,他的材料和水準都還是有保持在套餐的水準,價格卻只有三分之一多一點點.這樣的午餐吃下來心情大好!又不會太撐,是個很不錯的選擇.


 


延伸閱讀:擠在一堆熱炒之中的匯日本料理


匯日本料理


地址:新北市永和區永貞路303號


電話:02-89232328


 


2011年3月28日 星期一

山東餃子館合菜記

今天再度來到難停車到人神共憤,外加場地狹小,又上菜飛快的山東餃子館.雖然這邊東西好吃,但是其他這些因素真的很讓人卻步啊.


但是,我還是負責任的幫他的合菜做了完整的記錄.這次我們菜單完全沒更改菜色,所以就是他們3500合菜的標準組合.


 


話才說完,首先出現的就是不在合菜之內的兩樣小菜.


烤麩.


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醃蘿蔔和小黃瓜.


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第一道菜和往常一樣,上來的是松柏長青.


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接著又來兩道小菜.這還是我們自己去拿的,不是在合菜之內喔.


辣椒小捲.


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豆干小魚乾. 


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叢林雞,上次有人和我提到這道菜,告訴我菜名是叢林雞,我還不相信,結果這次仔細看了一下,真的是叢林雞!真是抱歉了~


但是我還是不懂他為什麼叫叢林雞,我覺得他是辣拌雞.好吃.但是這家的道口燒雞更好吃.


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煙霧迷漫的酸白菜鍋上來囉.還是一樣裝著滿滿的料.


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我覺得這些蝦子快要被擠得掉下來了.


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茄腸堡.這個也不錯吃.


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松板豬沙拉,這道菜每次出現我都覺得他和這種中菜餃子館很不搭.怎麼吃一吃會出現沙拉哩?


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小朋友的最愛,酥炸銀絲卷.但是他今天上菜快到我有點冒煙了,所以吃起來沒有平常的美味.


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五十顆韭菜水餃.水餃還是好吃,但是沾醬罐一下就被拿走了.原來店家生意太好是真的會影響用餐品質的啊.


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我忘記是甚麼大蝦了,但是這真的好吃!就算他在8分鐘內上了前面所有的菜色,我還是能感覺到這個好吃.真是難得的一道菜.


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老皮嫩肉.


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紅燒魚.這時候80%的人都已經休兵了,不是吃不完,實在是上太快了.這點要請以後要點合菜的朋友要多考慮啊.全部的菜幾乎在15分鐘內通通都擠上桌了,我們要不停的把菜分光才能放的下新上桌的菜,吃起來很緊張.


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另外還有一道菜是避風塘軟殼蟹,但是今天的用餐後半段我們一直處在手忙腳亂的狀態下,所以我竟然沒拍到!


 


這家餐廳其實料好實在味道又不錯,但是這次的用餐經驗也實在不佳,感覺菜像海嘯一樣全部蜂擁而至,在美味的東西這樣吃起來都會遜色的啊!雖然明白這是名店難以承受的為難之處,但是很希望能在上菜的速度或是人員調配上加強,不要讓大家失望啊!


 


因為這次用餐印象不佳,所以就不放上地址電話了.哈!


2011年3月24日 星期四

處處有巧思的新港板頭社區Part3-板頭社區好好玩(頂菜園,復興鐵橋)

寫了一大堆有的沒的,終於要來介紹板陶窯以外的板頭社區了.板陶窯位置真的很棒,一出門就看到好大一個牌子.


原來這邊以前是板頭厝車站,但是是台糖五分車的車站,所以現在已經停駛了.但是這邊的居民一直期待有一天火車會在回來.但是那應該是很困難的事情了.相信從前有小火車行駛時這一定是有一番榮景的.


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因為現在這邊沒有火車了,所以這社區的人就自製一台山寨版小火車.提供遊客搭乘喔.改裝的真的很有趣啊.


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除了山寨小火車,還有山寨觀光旅遊船.所以來這的遊客可以選擇搭船或搭火車.


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可是今天我們自備了交通工具,就不搭這山寨小火車了.熊熊首次腳踏車旅遊.


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騎一下就會看到以前的車站,現在還保留的挺好.


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熊熊和他的愛駒在此到此一遊.


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進去車站一看,裡面真的有以前的票還有當時行駛火車的模型.


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接下來我們去頂菜園,這地方我們曾經在公視的節目看過介紹,所以滿懷期待的過來.果然遠遠就看到這還在行駛的骨董.


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不太大的招牌,但是立在田中央不難找.


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候車站就是買票的地方.票價我有點忘記了,不貴,而且還可以進去裡面換地瓜或是冰棒.


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而且買完票,老闆馬上拿出一隻牧草給小熊餵羊.好貼心啊.


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這隻羊應該真的很餓,一路跟著熊熊手上的草走.


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後來加入了一個競爭者.


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吃飽了滿足的羊咩咩.


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這邊動物很多,除了門口可以餵的牛和羊,往裡面走就看到一隻一直在生氣的火雞.


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還有在井裡面的烏龜.我不懂這兩個小孩為什麼看烏龜可以看的這麼認真.


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好不容易熊熊餵膩了羊又看完了烏龜,肯繼續往裡面走.不過裡面一直在整修,感覺有要擴大經營的感覺.


再往裡面走就可以看到一個示意的古笨港.


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正中間還放了一艘船,原來笨港這邊很久很久以前曾經是個港口,當時也是繁榮的中心,此情此景只待追憶啊.


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這張的重點不是那風調雨順的鐘,而是下面的那一桶烤地瓜.門口的票可以來這換地瓜喔.但是我們來玩的這天太熱了,所以連我都跑去換冰棒了.


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這就是來換冰棒的地方.一個傳統的柑仔店.


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換了冰棒之後熊熊開心的吃了起來.


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他有放置了一些古早味的農用品還有兒時的回憶,像這一整面的愛國獎券.


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走到最裡面就會看到豬舍客棧,他原本是餐廳,但是目前也是整修中,所以暫停營業中.


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逛完頂菜園,大家有點餓也有點熱昏頭,回頭看上這間位在剛剛板頭厝車站旁古早味的小店-板頭阿兄.


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等著進去的時候忽然拍到一位阿伯載著孫女經過這家店門口,阿伯一整個人和摩托車都和這家店好搭配啊!時間似乎回到過去了.


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坐定位置桌上還放了把小扇子,全手動涼風扇.  


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我的鮮奶蓮子湯,好好喝喔.


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另外一進門就看到門口在烤玉米筍.當然馬上叫兩份.


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沒想過玉米筍可以這樣烤來吃耶,而且這個鬚鬚都可以直接吃,也不需要任何調味就很甜.真棒.背景那個小孩正在吃花枝丸.


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稍微填了點肚子繼續騎腳踏車往復興鐵橋出發囉.其實這邊一點也不大,沿著鐵軌騎一騎就到了.現在的鐵軌已經改成這樣的造景步道囉.


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我們今天的終點是復興鐵橋,雖然已經廢止不用,但是這可是最古老又最長的鐵橋喔.


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在復興鐵橋的旁邊有兩尊很大的阿哥阿姐雕像.充滿了農家風味.但是我回來發現我竟然沒拍本尊,放的照片是復刻版的紀念品.我想那時候我應該熱暈了.


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另外還有兩個好大好大的壁畫.


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但是這壁畫不只美,要近看才會發現他的秘密喔.


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另外在回去的一路上,到處都可見到不同特色的作品.像這個就是最近非常出名的躲貓貓系列.


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網路上現在人氣最高的應該是這個小女孩.


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另外有脫褲子系列.


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還有一整排要等著迎娶的牛車喔.


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實在太多東西了,就請來這玩的朋友自己好好發掘吧.


後來我們又到了新港那個香藝文化中心用餐.


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雖然我們到時已經只剩小火鍋,價格也不算太低,但是很豐盛.


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普通的附餐飲料.


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用完餐後,反正這邊的展示是免費參觀,我們就走去看看吧.一去發現好熟悉的燈和介紹,原來這就是去年在花博有看過的香藝展.我還記得是在文化二館勒.


看吧,很熟悉的陣仗.


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這邊也有捏香膏的DIY,但是我覺得我們今天已經做過DIY,再加上mike並不喜歡香的味道,所以作罷.但是這些香捏出來的藝術作品真的好可愛.


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熊熊的最愛~


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呼,終於寫完了新港板頭社區遊記.這真的是好有趣,又可以學習到當地文化以及歷史的一個好地方啊!