2010年1月29日 星期五

偽裝廚藝的好幫手~沙比歐上菜囉

沙比歐一直是我很喜歡的一家簡餐店,不但是菜料理的好吃,份量足,奶茶更是好喝.整體水準比起一般的簡餐店要好得多.但是唯一的缺點就是每次去之前都得先訂位,不然恐怕得在門口排上好一陣子才有得吃.所以這次喜歡沙比歐的人有福了,沙比歐出餐包囉!而且她們餐包的份量根本不是一般我們想像的一個人配飯的餐包量,是那種一整盤可以端上桌的份量,如果廚藝不佳的人,可以準備些來充當自己的私房菜喔.


來開箱吧!


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打開來這像這樣!我訂的是宮保雞丁跟黑胡椒肉燥.


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咦,我不是才訂兩種,怎麼來一堆?原來分工這麼細啊.像我今天中午打算來吃宮保雞丁,他硬是分了宮保雞丁,醬料還有彩椒包.


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宮保雞丁的份量真是令人訝異,竟然有這麼多肉?!


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我是採取隔水加熱的方法,然後再通通到在一起,如果想要更美觀,建議可以把醬料跟肉再混合炒一下可能會更棒.但是懶惰如我,煮了飯,炒了冰箱裡萬年常備的綜合蔬菜,以及煎了個蛋,再加上這豪華的宮保雞丁,天啊,我的午餐好豐盛啊!


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而且就算食量大如我,也是沒辦法在一餐內解決掉這盤,我這餐並沒有吃完,吃完這整整一團飯也不過配掉半份的宮保雞丁,所以後來半份就變成了我的晚餐了.再來個近照,這真的很像外面炒出來的啊!一點也不像一般餐包糊糊的,肉卻少的可憐.


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如果硬要我提個建議的話,這宮保雞丁不太辣倒是真的,可能是為了配合大眾的口味,所以少了宮保的那種辣味,下次如果可以選辣度就更棒了!


 


延伸閱讀:


沙比歐之前食記


沙比歐訂餐方式


2010年1月28日 星期四

平價也有大享受~台中梅川屋平價日本料理

兩個月前的某一天,因為我看了康熙來了有一集介紹好吃的宵夜,其中唐從聖介紹了一間好吃的涼拌鮮蚵,光看他們在電視上吃,我口水都要流下來了,馬上上網google,果不其然有人分享,而我跟mike也很瘋狂的就開車到了台中,想一嘗這美味的鮮蚵,沒想到一到大門,除了門上拉的紅布條感謝康熙來了介紹讓我確定我沒找錯店以外,卻只見大門深鎖,因為整修中!!!天啊,我受到的打擊實在太大了,那種滿心期待頓時變成了心碎.好在我馬上在這家店的對面看到了一間讓我有點動心的店.好吧,期待這家店能滿足我那期待的心靈.


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而且門口很寬敞,我們就把車放在門口.


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至於地址呢,請看!


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菜單很簡單,就是一些常見的日本料理菜色,點好後送到櫃台就可以囉.


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這家店感覺新開的,裝潢很乾淨簡單.人不多.害我一開始有一點點擔心.直到生魚片一上來我就安心了,好有誠意的一家店啊!


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份量雖然不多,但是肉質都不錯,而且生魚片一片的分量是很大的一口,不是薄薄的一小片.我請mike協助來讓大家看看一片有多大.


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很札實的用料,退冰的程度也掌握得不錯,我很討厭那種入口還會吃到碎冰的.而且他的芥末是手磨的,可惜我沒拍到.這盤生魚片讓我心情大好.


這比較難拍,這是牛丼飯,因為顏色的關係總是拍得糊糊的.但是還不錯吃.


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這是我點的鮭魚親子丼,因為我很愛鮭魚卵的.這一整碗超豐富的.調味也不錯.吃起來幾乎每一口都能吃到鮭魚卵.


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我另外拍的幾張.


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除了兩樣主食,我們還點了一些小菜.因為價格都很實惠的啊,小菜從50-100都有.


 


章魚醋,mike很喜歡吃這道小菜,但是他覺得這道菜再酸點會更好,可是不愛吃酸的我倒是覺得很剛好.


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炒高麗菜.


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綜合沙拉.我們失策,沒想到連這個沙拉也有章魚,早知道可以點別的小菜,不過這沙拉的擺法讓我有點訝異,沒想到在這種平價的日本料理店老闆也這麼用心.而且味道還不錯,裡面蔬菜種類很多,也都很新鮮.


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一面是章魚,另外一面是蝦子跟蘋果還有蘆筍.這道沙拉真的很超值啊.


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吃完這些已經讓我的心情完全平復了,還很開心自己意外發現一家好店,這時候老闆還送上水果,連水果都擺得很美,忽然有種錯覺.這真的是平價店嗎?


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吃完這餐相當滿意,而且價格兩個人這樣吃下來約六百,食材新鮮且處理得不錯,平價也可以有好享受喔!


2010年1月26日 星期二

To yoyo only

來,這是我唯一可以一邊po照片一邊寫敘述的方法,希望別人不要以為這是封什麼情書來著.


 


遠照.


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近照.Carbon的紋路還真漂亮.(你不欣賞的,我了,但是很正的一台車)


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讓你看的更清楚.那一格格的菱紋就是Carbon.另外車把手帶還算新.配的是紅色手把帶.


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這張要拍的是卡踏.因為卡踏是踩在腳上的,所以有磨損,但是mike表示請他留在上面,因為這卡踏快三千.如果余航以後有上卡的需要,這卡踏可以直接沿用.但是如果是穿普通球鞋,可能要去買個普通踏板.但是普通踏板不要一千元,所以決定請他留著卡踏踏板.


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還有Carbon打氣桶,這個也要兩千多.我隨口說反正你不騎車也用不到了,車友點頭說好,直接一起給.mike看了好羨慕.....他很想要這個打氣桶.


我原本想要暗坎下來,但是請仔細看,這台車的車身線是走內線,所以這打氣桶可以掛在那邊,mike的車走的是明線,所以沒法掛,會壓到煞車線.So....還是留給余航好了.


 


另外,還有兩個Carbon的水壺架,一個都約一千元.(這車主現場一直表示當時真的失心瘋的嚴重!)


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這是車主特別請我拍的,因為他的車子有一次不小心靠到地上,雖然車子沒傷痕,但是椅墊有磨傷.所以除了這個原廠椅墊,他還會再多放一個比較新的二手椅墊進去.也是貴的椅墊.只是比較硬,所以他一直沒換上去.會一併寄去.


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這張要看的是輪胎,一條3600的輪胎,換沒多久,上面的胎紋還很新.兩條7200.很讚!一級胎.


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夾器,這就是他當初為了換版輪所以換裝比較高檔的後夾器,三秒膠問題已解決.


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變速系統.


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我跟mike現場看完覺得真的是台好車,而且很超值,除了原本的車價,光是兩條輪胎以及那個打氣桶就一萬了.再加上卡踏以及水壺架,真的騎出去很讚!


如果OK,我會另外用mail跟你講帳號,你匯款給他,而他今天也會拿車去洗跟裝箱,好了就會通知我去拿.現在就只差要看怎麼寄的問題了.因為我要等他裝箱之後才能確定郵局能不能寄.


因為郵局有限制箱子的體積大小,我會先幫你算一下,如果郵局能收我就用郵局海運,不行的話我另外找國際貨運行,但是那價錢就比較不清楚囉.


2010年1月23日 星期六

泰國九日自助行Day9:Home,My Sweet Home

終於,今天到了要回家的一天.(也終於到了遊記要寫完的時候!)


 


因為是中午的班機,所以今天沒什麼行程,早上選了另外一家早餐吃到飽,跟mike好好吃頓早餐,菜色跟前一天差不多,但是燈光很昏暗所以沒拍.我想在Pattaya的早餐Buffet應該就差不多這樣了吧.


 


吃完早餐,回到房間收收行李,差不多九點半到飯店樓下check out,果然,飯店櫃檯先生問我要不要幫我叫計程車.Pattaya的計程車到曼谷國際機場滿街都有招牌,似乎清一色都是800元,我試著殺了殺價,價格挺硬的.算了,不想在最後一天還為了這個傷神,800就800,不過是有包含過路費的.


 


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計程車上有這個里程對照價格的表,跟台灣差不多,pattaya到曼谷大概要一個半小時到兩小時,拿起來看了一下,800元似乎還挺合理的.司機開很快,我們也在遙遙晃晃中補了個眠.


十一點半不到,就到機場囉.泰國機場很美,而且很大,我們就早點到櫃檯辦報到,然後進機場好好逛逛.


 


一進去,就看到拔河比賽?!


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機場有些角落不錯.


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可是我對機場免稅店實在是沒太大興趣,因為走遍全世界賣的東西都差異不大,因為我們坐的是亞洲航空,上次見識到食物的份量,有點嚇到,所以覓食才是我們的重點.機場內的食物價錢跟各地機場差不多,而我還想要吃芒果糯米飯,因為前晚走遍pattaya沒找到,所以我們的餐廳選項有點受限.後來選定一家人很多的.


 我們各點一碗.這是mike的燒雞麵.


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我的是泰式酸辣湯麵.


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但是麵條都是港式的,感覺有點妙.


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我另外還點了芒果糯米飯外帶,裝的很精緻,但是這碗150元,芒果卻只有我上次買60元一份的一半.唉,機場啊!


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後來離開這家店,mike又跑去買了一份漢堡王的套餐,看來他真的是餓怕了.但是我就沒拍了,漢堡王好像沒有分享的必要.


 


登機囉.


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分享一下亞航的空姐.還不賴.並不是廉價航空就是阿桑喔.


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不過,食物還是一樣的讓人無言.果然吃飽再上飛機是正確的啊.


左邊是海南雞飯,右邊是三明治.兩份一起進了mike肚子.mike今天的肚子好像無底洞啊!


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最後送上飛機上拍到雲海一張來為這趟旅程做為Ending.


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我終於寫完我的遊記了.YA!


2010年1月22日 星期五

泰國九日自助行Day8:人客,來喔~Pattaya

話說我不應該前一天晚上跑去看旺旺猛男秀的,因為這麼一來就像把最精采的表演看完,接下來就不知道該幹些什麼事情了.就像德州撲克一下子就show hand了,後面就很無聊了.


 


在Pattaya的第二天,我刻意晚點起床,但是在努力,我的生理時鐘還是八點多就把我弄醒.看來那種可以隨時睡到中午十二點的身體已經離我遠去了.


第二天我實在不知該幹嘛,所以決定先去本飯店留下的110元早餐buffet消磨點時間.先到櫃檯買這張票放在桌上就可以吃囉.


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哇,東西不少耶.有西式的,泰式的.還有些奇怪的東西.


西式的走遍全世界都是這些東西.


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還算豐富的沙拉吧.


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水果跟甜點.有傳統的泰式小甜點.吃了一口,不那麼喜歡.


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我的第一盤.


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mike的第一盤,不管是內容物跟份量都有很大的差異.


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接下來我就不一盤盤介紹了,因為我們也實在吃不少.哈.


好不容易混到十點多,我想去書上介紹的outlet看看.於是跟mike就騎著小摩托車出發囉.叫Outlet mall,招牌不太明顯要好好找.在蘇坤蔚路上.但是裡面賣的東西折扣並沒有太深,品牌也不是太好,所以逛一逛有點悻悻然.因為比起來跟台灣的outlet差異不大.有些運動品牌台灣還更便宜點勒.


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當我回國之後看我的相機,發現這張相片就是我在Pattaya的最後一張相片.因為實在是沒有東西可拍.所以很抱歉,今天1點以後的行程要用口述了.沒有照片相佐.


 


我們在這間mall晃了大概兩個小時,他分兩區,互不相通,所以逛完第一棟想逛第二棟要走出來在找一下才行.另外一區是各廠牌獨立的小店面,跟第一棟差異比較大.逛完之後我只買了送兒子的小班背包以及三件小班T-shirt, 因為海綿寶寶在這不紅,到處只見小班.只好請兒子的第二偶像出馬了.


 


逛完之後,因為早上吃太飽,所以跳過一頓午餐.不知去哪而回到了飯店.躺在那邊兩個人翻遍旅遊手冊想著等等要去哪.


Sunny:木雕之城?


Mike:還好.


Sunny:大象樂園?


Mike:好遠.


Sunny:開賽車?


Mike:你在台灣想玩嗎?


Sunny:..............


就在我們兩人無聊又無建設性的對話下,決定了下午的行程-去海邊躺著.真是太棒的行程了.但是因為兩個人都懶,所以竟然沒人帶相機出門.害我後來想拍的時候發現沒相機,殘念!


 


Pattaya的海邊滿滿的都是洋傘跟躺椅,我隨便選了一個感覺怎麼樣也不會曬到太陽的地方,只要自己躺下,馬上會有人來詢問要喝點什麼,mike喝水我喝可樂,加上躺椅費共150元整.不限時數躺到爽.


 


我本來以為躺在海邊是個很悠閒的活動,但是在Pattaya則不然,我們才一躺下,小販們陸陸續續的湧了上來.率先有個炸小螃蟹跟小蝦的攤販上來,半推半就了把他盤子上三盤炸物通通塞給我說70元就好.這個還沒吃完,賣雪糕的又來.好,我又吃.賣麵的也來,我又來一碗.這時候賣玉米的來了,天啊,我看著前面那小女孩玉米吃的好香,但是我的肚子真的塞不下了,等等在說好了.


 


就這樣,層出不窮的小販一直出現,賣的東西也越來越妙.食物當然是大宗,但是也有要幫你畫紋身的,綁頭髮的,少數民族刮著像木魚的青蛙,餐墊,畫作,定做西裝的,我看了兩三個小時,堪稱最扯的是有人搬了兩尊木雕神像來賣.真的有人會躺在海邊躺一躺想買神像嗎?


 


當我關心著來往的小販,我家沒帶相機又沒下水玩的熊先生竟然一聲不吭的的坐在那邊穩穩的.咦,難不成睡著了.結果仔細一看,這先生的頭早就轉了180度,認真的偷看著街的方向.看什麼?原來他正在看流鶯拉客.


 


Pattay流鶯的密度真的很高,尤其在海邊這條路上,約3-5公尺就有一個,問題是轉桌率也很高,我們一個下午大概看了不下15個交易出去的.看她們的打扮還有跟客人眉來眼去的很有趣.Mike順便還在那邊評頭論足.不過大部分在路邊的都是Mike認為免錢也沒辦法的.不是Mike多愛我,他只是奇怪好看的怎都不出來,我跟他說好看的早就被預定光了,哪還需要在這邊臨時拉啊.


 


看了兩小時的流鶯生死鬥,我也吃的飽到不行.算了起來走走吧.我們又在路邊無目的的閒晃一兩個小時.這時我做了一個勇敢的決定.我跟mike說,等等回飯店我們分開走吧.你去做你想做的事情,我要去逛街採買紀念品.Mike可能悶了兩天終於聽到這天大的好消息,當然馬上點頭說好.而且大方的我還把摩托車留給他.我用走的就好了.所以在第八天的晚上,就在這充滿誘惑的Pattaya我們各走各的!


 


其實我也並不是真心的想讓mike去幹嘛,只是我總覺得這次來泰國總好像少了點什麼,對了,就是大肆採買跟西米露啊,但是我實在不好意思拖著mike跟我一直在找食物,所以最後的晚上我要來好好找我想要的東西.


 


飯店往南走不遠有個mall,好像是看3D電影的.前面有很多擺攤的.有很多"性感"的服飾,實在不符合我現在的風格,(身材也不適合吧!),再逛,大部分的紀念品還是跟三四年前差不多,怎沒新鮮貨?放棄這邊,我又走回飯店的對面,有個Mike Mall,好像是免稅店,但是裡面就像個普通的百貨公司.逛一逛實在興趣缺缺.再往北走一點點,有個新的大型mall,忘記完整的名字,只記得有個Central字.這裡面店家就很不錯,都是我們熟悉的品牌,而且折扣好深啊!像MNG下殺到3-5折,一件小洋裝只要一千多.真是太棒了.可惜我在這邊試穿了好幾件,但是沒有一件好看的.天啊,泰國真的沒有胖子可以穿的衣服了嗎?


 


我再接再厲,逛到了泰國最出名的內衣區,以前來是一定要買華歌爾的啊,便宜又漂亮.結果,Size通通不合,殘念.到地下美食街,咦,有冰,有水果汁,有鬆餅,就是沒有西米露或者芒果糯米飯.這年頭真的西化的嚴重,我可能就像在台北街頭想找驢打滾的遊客一樣笨吧!


 


所以逛了兩三個小時,還是一無所獲,連個甜點都沒找到.我落寞的走回飯店,沒想到無意間發現一個好看的韓劇,黃真伊,泰文發音中文字幕.真愉快.


 


黃真伊快看完的時候,mike回來了.臉上一陣黑.


Sunny:怎麼樣,路上有沒人拉你啊?(因為mike認為沒人拉他是因為我在旁邊的原因)


Mike:不想講.


Sunny:吼,一定有,怎樣怎樣!!!(為何我敢這樣置身事外的問,因為這傢伙出門前我才檢查,只帶了1000元出門,我有什麼好擔心的!)


Mike:阿就有人看到我先批哩啪拉講一段泰文,然後看我沒反應才跟我說" are you Tai?"


 


聽到這邊我先大笑翻滾了約5分鐘,才有辦法停下來繼續問,那價錢勒,你有問嗎?


 


Mike:我沒問,但是他直接跟我說,500Bht, OK?


我馬上從床上跳下來,500?!那身上有1000不是很危險!


 


Sunny:那你......


Mike:沒有啦,拜託,年紀看起來比我還大,我才不要勒.


 


我心中暗想,真的假的?!好在他繼續說下去讓我確定是真的.


 


Mike:我還不如拿錢去找漂亮小姐按摩還比較好,所以我跑了兩家去按摩,第一家門口的還不錯,結果裡面按摩的不是同一個,所以我只按一小時,後來我有認真問,同一個人按,我才又去第二家按......


 


切.還不是找漂亮小姐按摩去了!臭男人真的就是臭男人!


 


第八天,就這樣無聊的結束了.


2010年1月21日 星期四

超值飲茶吃到飽!囍宴軒中和環球購物中心四樓

寫了好久還沒寫完泰國遊記,但是去吃了一頓好划算的飲茶吃到飽,決定臨時插隊先分享這家店,順便約人一起再去挑戰吃一輪的壯舉.哈.


這間店是我去中和環球購物中心看阿凡達的時候無意間發現的,我曾經來吃過飲茶,也來喝過喜酒,沒想到現在也加入吃到飽的行列呢.門口有很大的招牌,把價錢跟菜色寫的清清楚楚.


只有星期一到五的中午跟晚上有喔,週末是不提供的.


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今天是我跟mike兩個人去,mike一向是個討厭飲茶的人,但是這家不只有點心,還有好多菜色,讓mike終於點頭陪我來.我們中午去吃,12點40分到,幾乎坐滿一半.


先來分享一些菜單,不過因為燈光昏暗,所以我盡力了.


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點心部分,基本上該有的都有,而且有兩種腸粉喔,我之前在其他家飲茶吃到飽都沒見過有腸粉的.


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菜色有35項,除了燒腊類,還有堡類,不過堡類的份量比較大,所以我們都沒點.下次要多約點人一起來吃.


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我跟mike亂點一氣,感覺好爽.上菜速度也很快,點心類幾乎是點完馬上來.


第一個上來的是蘿蔔糕,口感很綿,很好吃.


腊味蘿蔔糕 


我最愛的鳳爪,平均水準.


鳳爪 


蟹黃燒賣,這個很好吃,很札實,沒有蒸的爛爛的.讚.


蟹黃燒賣 


蓮子粽.這個很好吃.口感好綿密,還有鹹蛋跟蓮子喔.比一般的荷葉飯綿密.


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打開來是這樣.


蓮子粽 


無錫排骨.這邊除了麵飯類還有堡類份量沒辦法調整,其他的菜都會看人數給菜喔,其實很貼心,這樣我們可以多吃到幾種菜.這排骨我跟mike一人一塊,甜甜的,肉質很嫩,很好吃.


無錫排骨 


叉燒酥,還蠻酥的很好吃.


叉燒酥 


藥膳花雕蝦,還OK.蝦子新鮮.


花雕蝦 


牛肉球.mike說很好吃,因為三顆都進他肚子,所以我不曉得味道.


牛肉球 


腐乳高麗菜.這道味道很足,還蠻好吃的.


腐乳高麗菜 


橙汁排骨,這道菜她們上錯,來了兩次,但是mike不動聲色的連喀兩盤.


橙汁排骨 


番茄蔬菜湯.mike一喝頭就抬起來跟我說好喝.可是賣相不佳,也不太好拍.


番茄蔬菜湯 


第一道拼盤,叉燒跟燒鴨,燒鴨不錯吃,叉燒好像稍微少了點味道.


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拼盤第二道,滷牛腱配油雞.都還挺好吃的,牛腱沒很鹹.


油雞+牛腱 


蜜汁估佬肉,還挺好吃的.


蜜汁估佬肉 


叉燒腸粉,很好吃,我本來還想吃牛肉腸粉,但是實在吃不下了!!!


叉燒腸粉 


吃到這邊,該來甜點了.mike點了個芝麻棗泥捲.我覺得普普,本想點芝麻球,但是一份三顆,mike表示不要吃了,我沒辦法一個人吃三顆,只好作罷.


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最後甜湯是一定要來的,不過這邊只有提供一種甜湯,椰汁西米露,熱熱的挺好喝的,但是我覺得吃成這樣,甜湯只是最後做個ending,種類不多也就不是大問題.


椰汁西米露 


 


結帳兩個人中午共計854元整,因為還要加茶資,但是實在吃的好飽啊!而且Mike吃的還蠻開心的,還誇下海口說,再約兩三個實力(食力?)跟我們差不多的人,應該可以跟服務生說菜單除了飯麵類的全部來一份.到時候就可以作更完整的介紹.


誠徵一起挑戰的人喔!不過要平常日喔!


 


ps.小扁流的請勿報名喔!以免拖累大家.哈