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2010年9月30日 星期四

清境農場的好味道-伊拿谷餐廳

我曾經寫過一篇有關清境美食的文章:塔洛灣美食,結果隔了一兩年,發現之前的那位主廚跑去更靠近清境的地方自己開了一間餐廳,就在天祥茶莊在上去一點點的右手邊.叫伊拿谷.


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這次我們六大兩小來用餐,因為和老闆熟識,所以直接請他把好料端上來就是了.


首先上來的是白飯,我覺得用木桶裝的感覺很棒.


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砂鍋魚頭,還是一樣滿滿的料啊.


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桶仔雞part 1,這是老闆直接切好上來的.旁邊有三種沾醬,椒鹽粉,雞油跟泰式沾醬,我最愛椒鹽粉.我兒子更愛!直接用手指沾著配飯吃.奇怪,我們家境有這麼困苦嘛?


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來張近照,但是其實這雞真的不大,不知道是真的不大,還是太好吃了,我怎覺得他上桌沒3分鐘就消失在我眼前了,我明明才吃到一塊啊!


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炒高麗菜.這好像是來清境不能不點的東西.


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水晶蝦,這個好吃,因為我是討厭吃溪蝦的人,總是覺得會被他頭上的鬚鬚刺到嘴巴,但是這水晶蝦沒有刺刺的鬚鬚,入口感覺比較有肉,除了炸的酥脆感,還有吃到肉的感覺耶.真的很好吃.


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炒山豬肉,口感脆脆的,味道也不會太重,很棒.


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鮮炒香菇,我想這也是來清境的必點菜色吧.


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三杯杏鮑菇,這也是我很愛很愛的一道菜色,杏鮑菇這樣炒真的太妙了,來這家店一定要記得點這道菜.


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因為第一隻雞上來消失的速度過快,所以我們決定再來一隻,老闆也建議我這次上來的雞不要切,讓我們用手扒的方式吃,還跟我說這樣雖然比較不方便,但是會比較好吃喔.所以這次上來的是一整隻烤的澎澎的雞.


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之後的照片,因為本人手太髒所以就沒拍了.但是神奇的是,用手扒真的比較好吃耶!我問老闆怎會這麼神奇,他說其實只是因為用切的會破壞肌肉的纖維,用手扒的就可以順著肉的紋路撕,所以會比較好吃囉.原來吃雞肉還有這樣的分別啊.真是太神奇了!


 


來清境玩,可以一次吃到山裡,湖裡的美食,還有超超超好吃的桶仔雞,伊拿谷跟健達出奇蛋一樣神奇,一次滿足我三種需要!!! 


2010年9月22日 星期三

新台灣人三件事結案!-泳渡日月潭

不知從何開始有個新台灣人三件事,也就是說生為愛台灣的台灣人一輩子應該要去做的三件事.結果在我還沒聽說過這種說法時就已經完成了一項,也就是登玉山.後來聽到這件事情的時候,我又不小心神經病的陪著mike去了一趟鐵馬環島之旅.好,第二項也結束了,言下之意也就是本人只剩下最後一項泳渡日月潭了.為了這類似收集便利商店貼紙換獎品的念頭,我和mike招兵買馬的號召了這次的日月潭泳渡之旅.問題是便利商店集滿了有贈品,這三項集滿了不曉得有甚麼小禮物哩?


 


就這樣,我們不畏人潮的來到了日月潭準備跳下去.


我們是第二梯,所以往報到處走的時候就開始感受到兩萬七千多人的威力.


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要不是大家都穿著泳裝跟背著浮標,乍看之下我還以為是哪個抗議遊行哩.如果真是抗議遊行,我想應該是彩虹遊行吧.


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我大學好友mandy,原本是位認真的職場女性,還每次都笑我怎麼會做這些神經病的事情,結果才開始請育嬰假三個月,就被我拉來這一起游了,我想他應該是我們鐵人三項下一位值得期待的選手.哈!


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這麼小的也Ok嘛?那我明年看熊熊要不要一起來,不過,要先徵求mike長工的同意.不然卡在湖中誰拉啊!


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很多隊伍都有準備下水辨識的氣球.但是說真的,一下水看到一大堆氣球,也實在看不出來誰是誰了.


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這是我們的隊名,NSE.為:Non-Stop Eating的縮寫.很貼切我們這群人的隊名.


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如果單靠這張相片,我想不知情的人會認為右邊數來第二位是隊長吧.


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我終於可以入鏡了,因為這種水上活動,大家都不趕帶相機,只有我很勇敢的幫我的相機包了又包,打算拼了.只是mike一直認為這是我想要換相機的詭計!


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再來就是幫一組一組人馬拍照.


第一組,甜蜜夫妻檔李子明夫婦.這兩位啊,你們是身上一直有裝磁鐵是嘛?


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甜蜜情侶檔,不曉得這頭銜還會用多久?!Joyce和小邱.聽說今天小邱背負著把Joyce拉到對岸的重責大任.


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這一組並不是傳說中的三角,這是"其他"組.也就是剩下的幾位.分別是Wendy,小楊以及mandy.


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最後當然就是我跟mike囉.


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拍完合照就開始努力往下水處擠,很有跨年在市政府廣場擠的感覺.擠了好久終於看到湖邊,天啊,好多人又好遠啊!


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接下來本人就把相機收起來了.畢竟我的小Sony並不是TX5啊!一點也沒防水的功能,而我也並不想換相機.


所以整段泳渡,應該是更名是飄渡日月潭的過程我的相機都沒再拿出來過了.


 


不過這件事情,我想沒一個人會在意,因為一下水的瞬間就幾乎是全員分散.


Mandy被小邱推了一把,率先跳下水消失在人海之中.


接著我跟mike跳下水往前游.李子明夫婦也跟著下水游.Joyce,小邱,小楊,wendy也紛紛下水.


李子明首先發難,帶著老婆率先往前衝到不見人影,我跟mike隨後跟上,轉頭一看看到小楊大叫等我一下,然後就在也看不到後面的這些人了.


我跟mike一起游了約100m,挨了mike紮實的幾腳,抱怨了一下"不要踢我這麼用力啦",mike轉頭說了一句,人好多喔,我先走一步.


然後,我就再也沒遇到任何人了,一個人,寂寞的慢慢的飄啊飄的完成了.....


 


到了對面伊達邵碼頭,看了下時間大概花了一小時五十分鐘,但是左看右看找不到認識的,索性直接搭船回水社碼頭趕回飯店洗澡.


回程的船上我拍了這兩張照片,第一張還看得出來是一顆顆的人頭.密密麻麻的人頭啊.


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第二張就可以看到變成一條橘色的海岸線,但是這海岸線可是一堆努力不懈想游到對岸的人們所組成的啊.


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再次,很老套的說一聲,恭喜大家成功游過日月潭啊!!!


2010年9月19日 星期日

What's next?

我真的不知道,我的人生中還會出現甚麼神奇的東西.....


從擁有了一台小折開始,我不斷的挑戰人生的極限,腳踏車環島,一日破200,騎上武嶺(牽車也算吧),10KM馬拉松,泳渡日月潭(咦,這篇好像還沒浮出水面).唯一讓我有點遺憾的是苗栗鐵人三項我跑到曲終人散才到,也完全不知道自己的成績,能確定的就是有完成比賽而已.這件事情一直讓我有一點介意.果然人不能放事情在心裡,光是心裡這樣想一想,邀約就出現了.


 


Joyce因為看著小邱一場一場的比,動搖了,表示要參加宜蘭梅花湖的半程,受他精神感染,徐小弟,李子明夫婦紛紛起義,而我也禁不起說服,在一年內竟然報名了兩次這種神經病的比賽.


 


不管再怎麼掙扎,這一天還是會到的.這是五位準備慷慨赴義壯士的背影.....


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說真的,這張照片裡我真的看到月凌的幸福啊!!!!


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這時我們都還處在很high的狀態.


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這次的比賽,我為了不要重蹈上次曲終人散的覆轍,我賽前就宣告本人要挑戰第一次沒背浮標下水.原本我打算在上次的日月潭要來好好練習不用浮標游泳,結果被踢了幾腳之後,我還是乖乖的抱著我心愛的浮標飄阿飄的.所以這次我真的是鼓足勇氣.


我打的如意算盤就是不背浮標的話,可以第一個下水,這樣就算花兩個半小時才完賽也還能被計時,心理壓力頓時小多了,而且下水前看到熙哥的兩位美少女女兒以及美豔的阿香,一整個放鬆不少.


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阿香跟我是屬於不會跳水的一組,所以被擠到旁邊去.啊,離浮球好遠啊,這樣我原本打算延著浮球游的計劃頓時被打亂了.


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下水之後,真的是一場生與死的搏鬥,我的人生一幕幕在我眼前經過.


前面200公尺游的還算順利,但是忽然耳朵聽到後面千軍萬馬奔騰來的聲音.隨之而來就是一群豺狼虎豹蜂擁而至.一大堆年輕力盛的小男生用自由式飛奔而來,這些人又扯又拉的,我完全有一種快死的感覺,還被幾個根本是從身上壓過去的.好在一回生二回熟,後來陸續不曉得被推開幾次之後就習慣了.快上岸的時候我發現旁邊至少有四種顏色的泳帽.哈!


 


mike這次真的很認真的在幫我記錄,連這樣都拍的到!


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一上岸真的很想罵髒話!


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事實證明我冒死下水的策略是對的,直至我上岸,小邱他們還在等著下水.


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這三位都是明天的勇士,今天是啦啦隊!不過其實只有湯姆哥是新手,另外兩位對於參加鐵人三項都是一片蛋糕的難度了.


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就在此時,我騎回來囉.不過只是第一圈.因為這次要騎兩圈.但是這次第一圈騎完我往手錶一看,才花了20分鐘,哇,我忽然精神一振,這次好像可以完賽了.


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這兩位,就是導致鐵人三項這東西出現在我生命中的始作俑者.


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這位先生我已經看過他三四次囉!


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首先抵達的當然不是我,是熙哥的兩個女兒.原本mike笑我會連這兩位妹妹的背影都看不到,結果證實我還是會遇到他們的.因為我在跑步的時候,第一圈被跑了第二圈的他們刷卡過去......


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接著到的是阿香,不過我就真的沒看到他了,可能一直穩定的落後吧.


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沒多久,我到囉!再度感謝mike,在茫茫人海中還是能一眼就認出我來.mike心裡的OS應該是"你化成灰我都可以認出來"吧!


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Mike認真的還幫我拍了抵達時間.第一組下水還有個好處,就是這時間真的是自己的時間,不用在那邊加加減減的.


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沒想到我竟然挺早到的,所以就可以輕輕鬆鬆的等著其他朋友回來.


好久之後,雄哥出現了!出發前雄哥很照顧我的說"別緊張,雄哥會等你的",我心裡想,我是36號耶,要是被900多號的追過去,我應該又殘念了.


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沒想到Joyce預計墊底的徐小弟衝回來了,這是男子漢的尊嚴之爭啊!


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這對賢伉儷真的是令人感動,從下水之後老公就亦步亦趨的守候在老婆的身邊,我想這真的是現在夫妻的典範了!


但是李子明賽後有默默的抱怨一點也不累,下次想要拋棄老婆自己參加全程的.


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另外一組情侶也隨後趕到了.聽說也是從頭到尾都是情義相挺.連救生員都讚嘆小邱怎麼可以拖人還游這麼快.


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但是小邱這張的表情感覺很像是說"切, 一點感覺也沒有".


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但是Joyce就很有感覺了.....


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一到終點李子明做的第一件事情竟然是幫老婆按摩,是有沒有這麼甜蜜啊,還是都是故意讓我看得眼紅的,回家都是拿刀拿槍在互砍的?(沒辦法,心裡不平衡的我只能這麼想來安慰自己了.)


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Joyce:我幾分,有沒有在2小時10分內,要是差一點點老娘就跟他拼了.


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同場加映,花蓮啦啦隊四人組!


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總幹事熙哥先生這張拍起來很有黑道風雲的fu,可是人家明明是一臉正氣凜然啊!


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最後不能免俗的要來幾張大合照.YA!恭喜大家都完賽啦!


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